КАК СОЗДАЮТСЯ ДУХИ  

Всю парфюмерию, если говорить о характере запаха, можно условно разделить на две категории. В первую входит продукция, имеющая “натуральный” цветочный запах, во вторую - духи фантазийные. Слово “натуральный” поставлено в кавычки потому, что, создавая эти запахи, парфюмеры тоже должны творить, выдумывать, экспериментировать. Подобно композитору, из разных нот - запахов создавать гармоничные сочетания ароматов, на первый взгляд ничем не отличающиеся от запаха сирени, фиалки, ландыша, жасмина. Но, воспроизводя запах определенных растений, опытный парфюмер никогда не копирует его в точности, как и хороший композитор, услышав народную мелодию. Этот запах -не сам цветок, а его художественное преобразование, дающее ощущение иногда более яркое и глубокое, чем аромат отдельного цветка или букета.
Кстати, о музыке. Композитор Скрябин первый обратил внимание на сходство труда музыканта и парфюмера. Существует специальная таблица, по которой запахи можно записывать с помощью нот. Так, например, нота “ре” первой октавы означает запах фиалки, а “до” четвертой - ананаса.
Главная цель парфюмера - выражение некоей художественной идеи или настроения на основе одного или нескольких душистых веществ, которые могут напоминать естественное сочетание природных запахов, а могут иметь с ним лишь сходство.
Классический пример “натуральных” цветочных духов - “Персидская сирень” русской парфюмерно-косметической фабрики “Брокар и К”, завоевавшие Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Париже в 1889 году и ставшие бестселлером в России на четверть века. А разработанные ленинградскими специалистами почти полвека назад духи “Белая сирень” и поныне - высокий образец парфюмерного искусства этого направления. Но подавляющее большинство женщин в наши дни отдает предпочтение фантазийным духам, которые можно разделить на пять групп.
Первая - альдегидная или, как ее еще иногда называют, “модная” группа.
Датой рождения “альдегидных” духов считается 5 мая 1921 года. Именно тогда духи были представлены на демонстрации мод дома Шанель. Рассказывают, что первоначально по заказу фирмы химик и парфюмер Эрнест Бо подготовил несколько композиций в пронумерованных флаконах. Глава дома мадемуазель Шанель остановила свой выбор на номере 5. Это было ее любимое число. Так, во многом по воле случая, родились легендарные духи “Шанель № 5”.
Следующее направление - популярные фантазийные духи шипровой группы с “зелеными”, горьковатыми древесными нотами. Их аромат свеж, чист, дерзок, напоминает запахи леса, прогретой сосновой рощи, дополнен ароматом мхов, травы, цветов. “Шипр” - классические духи фирмы “Коти” (1917) дали название этой группе. Если расчленить их сложный аромат на “составляющие” запахи, то их состав приблизительно будет выглядеть так: дубовый мох, ветивер, сандал, пачули, бергамот, роза, мускус.
Знакомый советскому покупателю элегантно-изысканный и стойкий аромат духов “Мисс Диор” основан на запахах дубового мха, гольбана, розы и серой амбры. Выход этих духов совпал с необычайным успехом коллекции Кристиана Диора, сделавшей его знаменитостью в мире моды.
Еще две тесно соприкасающиеся группы - духи с пряным и с восточным ароматами. Жаркий и обволакивающий аромат первых основан на запахе специй и тропических цветов. Типичные представители пряных духов - популярные французские “Фиджи” и “Чарли”, производство которых налажено в нашей стране в содружестве с американской фирмой “Ревлон”. Некоторые ошибочно считают эти духи мужскими. Их вводятв заблуждение “кинематографическое” название и немного резковатый аромат. Однако к великому Чаплину духи отношения не имеют, Чарли - довольно распространенное в США женское имя.
Духи “восточного направления”. Так принято обозначать яркие, темпераментные духи, очень теплые, обладающие густым, сладковатым, бальзамическим запахом, дополненным ароматами фруктов и экзотических цветов. Ирис, жасмин, флердоранж, гелиотроп, тубероза, мускус, амбра, бальзамические вещества и смолы очень часто входят в состав этих композиций. Представители восточного направления духов, которые входят в десятку лучших в мире, - французские
“Опиум” фирмы “Ив Сент-Лоран” и “Мазки Муар” фирмы “Лапкам”. Наиболее яркие отечественные духи такого типа “Магия”, “Аврора”.
И, наконец, последняя по счету, но не по значению, самая обширная группы духов со свежим, изящным и полным живого очарования ароматом цветочного букета. К духам этого направления относятся популярные американские духи “Чао” (фирмы “Убиган”), “Белая линия” (фирмы “Эсти Лаудер”), французские “Париж” (“Ив Сент-Лоран”), “Диориссимо” (“Кристиан Диор”) и советские, пользующиеся широкой популярностью у наших финских и шведских соседей - “Фрези Грант”. В аромате “Диориссимо” сочетаются запахи ландыша, жасмина, иланг-иланга и розового дерева. Нежный и романтичный аромат “Фрези Грант” базируется на запахах ландыша, розы, жасмина и цветов апельсина.
Уловить же все тонкости букета могут лишь специалисты. Это дегустаторы - “носы”, как называют их во Франции, люди, наделенные экстраординарной “обонятельной” памятью. В каждой парфюмерной композиции они различают три основные части: головную, центральную и “хвост”. Головная - быстро улетучивающиеся ароматы: лимон, розмарин, лаванда... Центральная - более устойчивые запахи: роза, жасмин и тому подобное. И, наконец, “хвост” - вещества, которые испаряются медленно и позволяют фиксировать основу - то, что и составляет неповторимость духов. Во время дегустации каждый “нос” получает несколько полосок специальной бумаги, смоченной духами, - парфюмеры называют их “понюшкой”. Но не только парфюмеры и дегустаторы определяют окончательную судьбу нового изделия, его успех или неуспех у покупателя. Огромную роль в сбыте играют упаковка и название.
Знаете ли вы, чем отличаются духи, парфюмерная вода, туалетная вода и одеколон? Распространено ошибочное, между прочим, мнение, что у духов аромат всегда лучше, чем у парфюмерной воды, и что одеколоном надо пользоваться только вечером, а туалетной водой - днем. Все совсем не так.
Духи - самое концентрированное парфюмерное изделие, содержание душистых веществ в котором колеблется от 15 до 25 процентов. Поэтому-то ими не следует пользоваться днем, а тем более в утренние часы. Их стойкий, насыщенный запах уместен скорее к вечернему туалету и торжественной обстановке, так же как и яркий вечерний макияж.
Не случайно духи всегда выпускаются в небольших флакончиках с притертой пробкой - они используются гораздо реже, чем парфюмерная вода. Во всем мире женщины отдают предпочтение именно ей, так как она имеет тот же запах, что и духи, но при этом не столь резкий и навязчивый (душистых веществ в ней содержится 10-15 процентов). Парфюмерную воду можно распылять на тело, одежду, волосы. Духи же никогда не выпускаются во флакончиках-пульверизаторах, так как из-за высокой концентрации их надо наносить лишь капельками и при этом не забывать, что духи могут оставить невыводимые пятна на светлой одежде. Примечателен такой факт: американская кинозвезда Мерилин Монро душилась на ночь всего лишь двумя каплями “Chanel №5”. И этого ей было вполне достаточно, чтобы вскружить голову очень многим мужчинам.
В зависимости от стойкости запаха и композиции духи и одеколоны делятся на четыре категории: “Экстра”, А, Б и В. Ткань, смоченная духами класса “Экстра” фантазийного направления, должна в определенных условиях сохранять свой запах не менее 70 часов, цветочного - не менее 60. В класс А входят хорошие духи для повседневного пользования.
К классам Б и В относятся духи и одеколоны массового спроса, которые рекомендуется применять в основном в гигиенических целях.
Часто встречается термин “концентрированные духи”. Обычно в духах в зависимости от сорта может содержаться от 5 до 50% растворенных душистых веществ, в одеколонах от 1,2 до 8%, в туалетной воде 10%. Концентрированные духи содержат душистые вещества в пределах 50%. В последнее время получили распространение твердые духи-карандаши, изготовленные из застывших спиртовых растворов стеарата натрия с добавлением душистых, а иногда и холодящих веществ. Твердые духи под названием “Весенние” выпускаются московским производственным объединением “Свобода”.
Широкая популяность твердой парфюмерии не всегда дань моде. Такими духами удобно пользоваться в дороге, на отдыхе. Они не только придают коже приятный запах, но освежают, дезинфицируют ее. Однако следует помнить, что так же, как удобные джинсы не могут заменить вечернего платья, эти карандаши не вытеснят полностью традиционных духов и одеколонов. Следует учитывать и то, что твердые духи при недостаточно герметичной упаковке “выдыхаются”.